Koch (m/w/d) für die Küche im städtischen Kindergarten Nord
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- Stadt Fürstenfeldbruck
- Standort
- Fürstenfeldbruck
- Stellenart
- Hörakustiker:in (Geselle)
- Beschäftigung
- Vollzeit, unbefristet
- Bruttogehalt
- 2.400 € → 3.200 € / Monat
- 📜 Vergütung nach TVöD
Die ganze Ausschreibung von Stadt Fürstenfeldbruck
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Das brauchst du
Ihre Aufgabenschwerpunkte • Fach- und sachgerechte Zubereitung von Mittagessen in der Gemeinschaftsverpflegung für den Bereich Kindertageseinrichtungen und Schulen (für bis zu 400 Essen täglich) • Mitwirkung bei der Erstellung eines abwechslungsreichen und ernährungsphysiologisch ausgewogenen Speiseangebots (Speisepläne) • Anleitung von weiteren Mitarbeitern in der Küche • Laufende Ermittlung des Warenbedarfs (Lebensmittel, Betriebsmittel) sowie Weiterleitung der Warenbedarfe ggfs. in Absprache mit Vorgesetzten und/oder Lieferanten • Küchenorganisation und Beschaffung • Steuerung der Essensausgabe/-lieferung • Verpacken von zu liefernden Mahlzeiten an andere Bildungseinrichtungen • Spüldienst • Sicherstellung der Arbeitssicherheit (HACCP, IfSG etc.) Ihr Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil • Selbständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit, Kooperations- und Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen • Bescheinigung des Gesundheitsamtes nach § 43 Infektionsschutzgesetz oder Gesundheitszeugnis • EDV-Kenntnisse (MS-Office-Paket) Unser Angebot • Bezahlung nach TVöD-V; die Stelle ist in Entgeltgruppe 5 bewert
Darum lohnt es sich
Koch (m/w/d) für die Küche im städtischen Kindergarten Nord Die Große Kreisstadt Fürstenfeldbruck sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet in Teilzeit mit 32 bis 36,5 Wochenstunden einen Koch (m/w/d) für die Küche im städtischen Kindergarten Nord an der Theodor-Heuss-Straße.
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 4 konkrete Leistungen
💰 Geld & Sicherheit
- 📜Tariflohn
- 🎯Übernahme-Aussicht
🎉 Ausstattung & Kultur
- 🍽️Kantine / Essenszuschuss
- 💪Gesundheit / Fitness-Angebot
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 💰 Urlaubsgeld
- 🎁 Weihnachtsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- 🚲 JobRad / Dienstrad
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 📚 Weiterbildungs-Budget
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
Koch/Köchin
Drei-Jahres-Ausbildung in der professionellen Küche — von Grundtechniken bis zur eigenständigen Posten-Führung.
- Jahr 1 — Küchen-Grundtechniken
Schnitttechniken, Lebensmittelkunde, Hygiene (HACCP), erste eigene Speisenproduktion unter Anleitung.
- Jahr 2 — Posten-Erfahrung
Rotation Garde-Manger / Saucier / Entremetier · selbstständige Mise-en-Place und Service-Spitzen.
- Jahr 3 — Eigenverantwortung
Eigenständige Posten-Führung, Speisekartenmitwirkung, Wareneinsatz-Optimierung.
- Halbjahr 6 — Gesellenprüfung
IHK-Prüfung Teil 2 mit Anrichten und Präsentation eines 3-Gang-Menüs vor Prüfungsausschuss.
Quellen: IHK-Rahmenlehrplan Koch/Köchin (BIBB) · DEHOGA · Beschreibung gilt allgemein für den Ausbildungsberuf, nicht ausschließlich diesen Arbeitgeber.
Wer passt zu Koch/Köchin & Gastronomie?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Fürstenfeldbruck im 1. Lehrjahr — passt — kleines Polster bleibt
Quellen: BBSR Wohnungsmarktbeobachtung 2024 · BAföG-Bedarfssätze 2025. Annahme: WG-Zimmer.
Miete macht 20 % deines Netto aus. Bei BAföG-/BAB-Anspruch zusätzlich bis 745 € möglich.
Typisches Schichtmodell · Gastronomie
Beispielhafte Dienstplan-Woche (branchenüblich, 40-h-Woche):
Wochenarbeitstage 5/7 · Wochenenden meist im Dienst · 2 freie Wochenenden pro Monat möglich (variiert je nach Betrieb). Quelle: DEHOGA Tarif · Branchenübersicht
9.1 / 10 — starkes Bild
Basis: 422 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Weiterbildungsbudget · interne Schulungen
- ↑ Sehr gutes Onboarding · klarer Ausbildungsplan
- ↑ Faire Bezahlung über Tarif
- ↑ Modernster Tech-Stack · viel technische Freiheit
- ↑ Persönliche Ausbilder:in — viel direktes Feedback
Charakter dieser Stelle
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
So gefragt sind Erzieherkarriere-Fachkräfte gerade
Bundesschnitt aller Berufe: ~150 Tage
Werte unter 1.0 = offizieller Engpass
Demografie + Branchentrend
0 Fachgeschäfte DACH
Was nach der Ausbildung kommt
Karrierepfade nach dem Gesellenbrief — mit typischer Dauer und Gehaltssprung.
- Kita-LeitungDauer2–3 Jahre Aufstieg intern + WeiterbildungVoraussetzungErzieher:in + BerufserfahrungGehaltsplus+20 – 40 % vs. Erzieher:inAbschlussintern / Weiterbildung Kita-Management
- Heilpädagog:in / Fachkraft für InklusionDauer2 Jahre Fachschule berufsbegleitendVoraussetzungErzieher:in + BerufserfahrungGehaltsplus+15 – 25 %AbschlussStaatl. anerkannte Heilpädagog:in
- B.A. Sozialpädagogik / KindheitspädagogikDauer6–8 Sem. berufsbegleitend (z.B. FH Frankfurt, HS Köln)VoraussetzungErzieher:in + Berufserfahrung oder FH-ReifeGehaltsplus+20 – 40 %, Forschung/Management offenAbschlussFH-Abschluss
- Fachberatung / TrägerleitungDauer3–5 Jahre AufstiegVoraussetzungKita-Leitung + ErfahrungGehaltsplus+30 – 50 %Abschlussintern / Studium
Die größten Erzieherkarriere-Arbeitgeber in Deutschland
Filialketten + große Einzelhäuser, sortiert nach Filialzahl.
| Arbeitgeber | Größe | Hauptsitz |
|---|---|---|
| AWO | ~230.000 Mitarbeiter, Soziales/Kitas | Berlin |
| Diakonie | ~200.000 Mitarbeiter, Soziales/Kitas | Berlin |
| Caritas | ~300.000 Mitarbeiter, Soziales/Kitas | Freiburg |
| DRK | ~190.000 Mitarbeiter, Soziales/Kitas | Berlin |
| Kommunale Träger | Städte & Gemeinden, größter Einzelträger | bundesweit |
| pme Familienservice | ~5.000 Mitarbeiter, betriebliche Kitas | Berlin |
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung12-16 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Geselle:in / Junior28-38 k€ø 1 J. nach Abschluss · ~92 % erreichen
- Fachkraft (3+ J.)35-48 k€ø 3 J. · ~78 % erreichen
- Senior / Specialist45-62 k€ø 6 J. · ~45 % erreichen
- Teamlead / Meister55-75 k€ø 9 J. · ~22 % erreichen
- Bereichsleitung75-110 k€ø 12+ J. · ~8 % erreichen
Wie weit ist Fürstenfeldbruck fuer dich?
Iso-Kreise zeigen ~20 / 30 / 45 Min OEPNV ab Stadtmitte. Quelle: Stadt-Geocoding · OEPNV-Median.
Berufsschule-Standort wird auf Stadtebene approximiert.
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